Muffiny Czekoladowe
Pyszne muffiny domowej roboty
Składniki
Sposób przygotowania
-
W jednej misce wymieszać mąkę, cukier, cukier waniliowy i proszek do
pieczenia.
-
W drugiej misce wymieszać trzepaczką gazowaną wodę mineralną, olej i
jajka.
-
Następnie wymieszać trzepaczką składniki z obu misek. Nie mieszać długo,
lecz tylko do momentu połączenia się składników. Na końcu wmieszać
delikatnie szpatułką kawałki czekolady.
-
Formę na muffinki wyłożyć papilotkami. Ciasto nałożyć do papilotek.
-
Muffinki piec w nagrzanym piekarniku ok. 30 minut, do suchego patyczka,
w temperaturze 180°C (grzałka góra- dół). Studzić przez parę minut przy
uchylonych drzwiczkach piekarnika. Następnie wyciągnąć na kratkę i
pozostawić do całkowitego ostygnięcia.